Kukuruz ponovo u fokusu tržišta: blagi cenovni oporavak u sezoni punoj izazova
Tokom protekle nedelje, robno-berzansko tržište u Srbiji karakterisala je pojačana dinamika u odnosu ponude i tražnje, ali i izražen nesklad u cenovnim očekivanjima između prodavaca i kupaca. Upravo ta razlika, uz različite paritete isporuke, dovela je do smanjenog obima trgovanja. Preko Produktne berze Novi Sad prometovano je ukupno 1.621 tona robe, u finansijskoj vrednosti od 45,7 miliona dinara.
Iako je ukupni promet bio skromniji, kukuruz je ponovo zauzeo centralno mesto, kako po interesovanju učesnika, tako i po cenovnim kretanjima.
Kukuruz: stabilna tražnja i signal rasta cene
Na tržištu kukuruza zaključen je veći broj berzanskih ugovora u cenovnom rasponu od 21,00 do 21,50 din/kg bez PDV-a, u zavisnosti od rezultata analize na aflatoksin. Ponderisana cena iznosila je 21,06 din/kg bez PDV-a, što predstavlja rast od 2,58% u odnosu na prethodni uporedivi period.
Sa strane ponude beležene su česte oscilacije – kako u ponuđenim količinama, tako i u cenama, dok je tražnja bila znatno stabilnija, uz tek blage korekcije tokom nedelje. Ovakvo ponašanje tržišta jasno pokazuje da kupci i dalje imaju potrebu za kukuruzom, ali su oprezni u pogledu cene i kvaliteta.
Slabija sezona proizvodnje: manji prinosi i dugoročan trend pada
Prema procenama Republičkog zavoda za statistiku, kukuruz je ove godine u Srbiji požnjeven sa oko 961.000 hektara, uz prosečan prinos od približno 4,6 t/ha. To je znatno ispod rezultata iz rekordnih godina koje su bile česte u prethodnoj deceniji.
Sve više pokazatelja upućuje na to da je 2025. godina jedna od slabijih sezona, sa ukupnom proizvodnjom koja se opasno približava minimalnim domaćim potrebama. Ako se sagleda širi vremenski okvir, postaje jasno da ovo nije izolovan slučaj — Srbija je u poslednjih deset godina izgubila gotovo trećinu proizvodnje kukuruza.
Razlozi su višeslojni: klimatske promene, česte suše, nestabilni ekonomski uslovi, ali i promenjena struktura setve i ulaganja u proizvodnju.
Od ekstremne suše do rekordnog roda – pa opet nazad
Poslednje godine bile su izrazito promenljive. Suša iz 2022. godine ostavila je snažne posledice, jer je dugotrajan nedostatak padavina drastično umanjio prinose širom zemlje.
Nasuprot tome, sezona 2023/24. donela je znatno povoljnije agroklimatske uslove, pa je proizvodnja kukuruza dostigla oko 6,8 miliona tona, što je svrstava među najuspešnije u poslednjih deset godina.
Međutim, pozitivan trend nije potrajao. Ovogodišnji pad vratio je proizvodnju na nivo znatno ispod višegodišnjeg proseka, što se već reflektuje na tržišna očekivanja i kretanje cena.
Pšenica i soja: tiše tržište, ali važni signali
Na tržištu pšenice, početkom nedelje zabeležena je jača tražnja u odnosu na ponudu, uz više cenovne zahteve prodavaca. Kako je nedelja odmicala, ponuda se povećavala, dok je interesovanje kupaca slabilo, uz orijentaciju ka manjim količinama i nižim cenama. Trgovalo se pšenicom sa sadržajem proteina od 11 do 14%, dok je tražnja bila dominantno usmerena na kvalitet od 11–12% proteina. Zaključeni ugovori kretali su se u rasponu od 20,00 do 20,20 din/kg bez PDV-a, uz minimalan rast cene.
Soja je, sa druge strane, bila obeležena izuzetno slabom ponudom. Nezadovoljstvo trenutnim cenovnim nivoom dovelo je do smanjene aktivnosti ponuđača, pa je tokom cele nedelje zaključen tek jedan berzanski ugovor po ceni od 48,50 din/kg bez PDV-a, što predstavlja pad u odnosu na prethodna trgovanja.
Zaključak: kukuruz nosi tržište, ali traži i diverzitet
Blagi rast cene kukuruza u protekloj nedelji predstavlja signal stabilne tražnje, ali ne i dugoročne sigurnosti. Smanjeni prinosi, izražene klimatske oscilacije i neizvesnost pred naredne sezone zahtevaju oprez i pažljivo planiranje, kako proizvođača, tako i otkupljivača.
U Nikša Agrar kontinuirano pratimo kretanja na domaćem i regionalnom tržištu žitarica, sa ciljem da svojim klijentima obezbedimo pravovremene informacije, pouzdane savete i najbolje moguće tržišne uslove. Ukoliko imate pitanja u vezi sa predstojećom setvom, planiranjem proizvodnje, plasmanom robe ili obezbeđivanjem optimalnih cenovnih pozicija, naš tim vam stoji na raspolaganju. Pravovremenim odlukama i dobrim informacijama moguće je biti korak ispred tržišta — slobodno nas kontaktirajte i oslonite se na iskustvo i stručnost Nikša Agrar tima.
Izvori: Produktna berza, Agromedia, Freepik i drugi.
